为期三天的中国第八届特殊食品大会于，2023年11月17日在温州温德姆酒店成功落下帷幕。我是因温州科学技术局推荐，中国营养保健协会受邀作为代表参与本届盛会。

　　本届大会共吸引了国内外1800余位相关人员参会。原卫生部副部长张凤楼，原国家质检总局副局长葛志荣，国务院参事室特约研究员、人力资源和社会保障部原党组副书记、副部长杨志明，第十三届全国政协副秘书长、中国药学会副理事长曲凤宏，国务院参事室原副主任、国务院参事方宁出席大会开幕式。中国工程院院士陈卫、中国工程院院士李校堃、中国工程院院士廖万清、中国工程院院士谢明勇、中国工程院院士肖伟，以及英国爱丁堡皇家外科医学院院士、上海交通大学医学院名誉教授钟志强，欧洲科学院院士、英国牛津大学教授陈铮鸣，英国皇家内科医学院公共卫生学院院士、温州医科大学首席科学家刘德辉共8位院士台上分享讲话。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰，国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司副司长刘松涛，国家市场监督管理总局食品审评中心主任高峰，国家食品安全风险评估中心主任李宁，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，国家卫生健康委及市场监管总局各处室负责人以及各省市卫生健康委、市场监管局负责人等来自政府及监管部门的50多位领导参加会议。温州市委书记张振丰、温州市副市长王振勇、江南大学党委书记吴正国、温州医科大学党委书记吕一军参加大会活动。国家食品安全风险评估中心原副主任严卫星，原黑龙江省食品药品监督管理局正厅级巡视员/常务副局长、教授/博导张守文，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安等 100 余位行业专家出席盛会。

　　本届特食会首次推出，国际科技前沿及转化应用大会暨SNDA科学家产业合作峰会，峰会期间国内外院士分享他们的论文成果。这次大会很荣幸与各领导同堂，与各国内外院士专家同台，与各行业精英同桌面对面围绕，特医食品科技前沿展开分享与讨论，解决行业技术壁垒！

　　特医食品，全称特殊医学配方食品（FSMP）是指为满足进食受限，消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对膳食营养特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。而我研发的这个特殊食品的名称是“低GI葛根营养松糕”主要为糖尿病人群缓释平稳碳水化合物（餐后两小时10mmol/L以下人群食用有效），并且添加了人体所需的微量元素，可以说，这款特医食品在确保糖尿病患者平稳血糖的同时KK体育官方网站，又提供了足够的营养支持。其科学的营养配方，按照严格的保健食品生产，经过长时间临床证验，是科学的安全的，有效的。

　　吃饱，是生理需求，保证基本的能量和营养摄入;吃对，是健康增益，隐藏着营养搭配的原则，它是对着特殊人群精准的营养补充；吃好，是情绪满足，是愉悦心情的催化剂从而对生活充满信心。以上三个层次该美食同时兼具。松糕是温州传统非遗美食，该美食通过高科技配方创新而来，以松、软、糯、耐嚼的口感更加契合开启了高血糖、肥胖者、老年人群的味蕾狂欢！其口味有甜味、咸味、牛奶味、蔬菜味等……

　　民间传统松糕模具是用木板条箍成圆桶而成的，但是我制作的模具也是独立自研的（可批量制作），用高温不可逆无毒人体医疗整形硅胶制作而成。制作时为了让模具具有抗拉性和耐高温，添加了气相二氧化硅和纳米级气相白炭黑。模具制作过程:先用手工把石膏雕刻成一个松糕模型作为反向模（就像解二次方程式一样，用一个临时反向模具求出另一个母模具），然后用融化的石蜡把不锈钢孔网粘在反向石膏模上，反向石膏模上刷一层猪油脱模剂，然后找一个通心塑料管围住石膏模，再用石蜡把底部密封在平板玻璃上，最后灌入配好液态医疗整容硅胶，3小时后胶体常温凝固成型。

　　这个研究成果是以“科学实证为基础提供专业营养解决方案”的最新实例，用美食食疗来平稳血糖变得前所未有的容易，今天，科技不仅仅是一场秀，它标志着我们的一次巨大飞跃。我们可能终于可以摆脱纷争与隔阂、疾病与痛苦，迈入到一个我们从未经历的，经常出现在我们共同梦中的，人人如龙的新时代了。与君同在这个时代无比荣光！

　　人生的意义在于奉献（您的拙见是我市场调研的关键因素）， 如果你是一棵大树，就撒下一片阴凉；如果你是一泓清泉，就滋润一方土地；如果你是一株小草，就增添一分绿意。为了让更多的人知道这篇文章，请点个赞吧！或者转发一下朋友圈吧！